Figues semi-transformées pour productions gourmandes et confiseries, conservées en SO₂. Disponible sous forme de fruit entier pour les applications où l’apparence compte, ou sous forme de chute (morceaux irréguliers) pour les préparations où l’esthétique n’est pas une priorité.

Disponible endeux formats industriels. Sélectionnez ci-dessus la coupe qui vous intéresse pour voir la photo correspondante.