Abricot
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Description
Abricots semi-transformés pour la pâtisserie, la glacerie et l’agroalimentaire.
Disponible en3 formats industriels. Sélectionnez ci-dessus la coupe qui vous intéresse pour voir la photo correspondante.
Conservation
Surgelé à -18°C ou conservé dans SO₂.
Applications
Confitures, tartes, glaces, yaourts, pâtisseries, desserts.
Informations complémentaires
| Taglio | Intera, A metà, Cubetto |
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