Fichi semilavorati per produzioni gourmet e dolciarie, conservati in SO₂. Disponibili come frutto intero per applicazioni dove conta l’aspetto, oppure come rottame (pezzi irregolari) per preparazioni dove l’estetica non è prioritaria.

Disponibili in due formati industriali. Seleziona qui sopra il taglio di interesse per vedere la foto corrispondente.