Arance Navel
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Descrizione
Arance Navel Tarocco Esterno della Calabria, semilavorate per l’industria alimentare e dolciaria. Lavorate al picco di maturazione, conservate per mantenere aroma, colore e succosità.
Disponibili in otto formati industriali. Seleziona qui sopra il taglio di interesse per vedere la foto corrispondente.
Conservazione
Surgelate a -18°C oppure conservate in SO2. Spedizione in catena del freddo.
Applicazioni
Pasticceria, gelateria, distillati, succhi, sciroppi, marmellate, mixology.
Informazioni aggiuntive
| Taglio | Quarti, Quarti incoronati, Spicchi, Filetti, Cubetto, Tondini, Capelli d'angelo, Bastons |
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