Pamplemousse rose mi-transformé en quartiers, conservé selon les spécifications industrielles.

Caractéristiques

• Tagli: quarti
• Surgelé à -18°C ou dans SO₂

Utilisations typiques

Insalate, dessert freddi, cocktail, gelati, preparazioni gourmet.

Pour les quantités, les conditionnements et les fiches techniques : demander des renseignements.